Kenyérsütés mint talentum
2018. augusztus 20., címkék: újkenyér, pék, augusztus 20.Istentől kapott tehetségként tekint mesterségére Both Ákos pécsi református pékmester. Már tizenhét éves kora óta kenyerekkel dolgozik: először dagasztó volt, később tanított, ma alapanyagokat árul és szakmailag segíti a pékeket. Neki augusztus 20. a kenyér ünnepe lett, gyülekezetében az ő kezdeményezésére istentiszteleten adnak hálát a termésért, az újkenyérért – szerinte ennek az ünnepnek az igazi jelentősége a hála.
A búzakalász mint istenbizonyíték
2017. augusztus 18., címkék: újkenyér, augusztus 20., szeged„A búza botanikai felépítése jól tükrözi a Teremtő bölcsességét" – mondja Pauk János, a szegedi Gabonakutató kutatási igazgatóhelyettese, az MTA doktora, az Újszegedi Egyházközség gondnoka, akivel újkenyér ünnepe kapcsán beszélgettünk a búzáról, az újkenyérről és a teremtésről. A kutató szerint a Kárpát-medence ideális hely a bő és jó minőségű búzatermesztésre. Magyarországon és a világ más táján is tilos a génmódosított búza termesztése, ezzel a református kutató is egyetért. Hogy miért, arról is megkérdeztük.